健康宝典——降低血中膽固醇及三酸甘油脂_河北省|邯郸市|大名县基督教会

降低血中膽固醇及三酸甘油脂

膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題！

持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物，就可達到降低膽固醇效果。
用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂；多攝取以下九類最有效能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。
1. 早餐吃一碗燕麥粥~~
每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收¡

A因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
2. 中餐吃半碗豆類~~
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
3. 晚餐吃三瓣大蒜~~
每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。
4. 每天吃半個洋蔥~~
洋蔥是價廉物美的保健食品，每天￥

u要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。
5. 以橄欖油做為食用油~~
橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱抽取的橄欖油，則易使油質變性致癌。
6. 每天吃酪梨或蘋果一個~~
酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。
7.每周吃二次清蒸鮭魚~~
鮭魚含 0 m ega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。此外，吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
8. 每星期喝一碗薑湯~~
將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。
9. 添加紅麴於菜餚中~~
紅麴除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽醇的合成的機轉。

(责任编辑：admin)

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